खाद्य पदार्थों के लिए पेशेवर सोडियम बाइकार्बोनेट संघटक यौगिक, आणविक भार 84.01

उत्पाद का वर्णन:

खाद्य पदार्थों के स्वाद, बनावट और उपस्थिति को बढ़ाने में खाद्य पदार्थों के योजक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इनमें से एक आवश्यक योजक सोडियम बाइकार्बोनेट है, जिसे बेकिंग सोडा भी कहा जाता है।यह बहुमुखी सामग्री आम तौर पर दुनिया भर के रसोईघरों में पाई जाती है और इसका उपयोग खाना पकाने के कई तरीकों में किया जाता है.

जब खाद्य योज्य पदार्थों की बात आती है, तो सोडियम बाइकार्बोनेट अपनी विशिष्ट विशेषताओं के कारण बाहर खड़ा होता है। यह आमतौर पर एक सफेद पाउडर या मोनोक्लिनिक क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में उपलब्ध होता है,इसे विभिन्न व्यंजनों में शामिल करना आसान बनाता हैसोडियम बाइकार्बोनेट की उपस्थिति यह सुनिश्चित करती है कि यह अन्य खाद्य अवयवों के साथ निर्बाध रूप से मिश्रित हो, जिससे अंतिम उत्पाद की समग्र गुणवत्ता में सुधार होता है।

सोडियम बाइकार्बोनेट के प्रमुख गुणों में से एक इसका उच्च पिघलने का बिंदु 270°C है। यह गुण बेकिंग में विशेष रूप से फायदेमंद है,क्योंकि यह सामग्री को गर्मी के संपर्क में आने पर प्रभावी ढंग से प्रतिक्रिया करने की अनुमति देता है, जिसके परिणामस्वरूप बेकिंग प्रोडक्ट्स में वांछित बनावट और स्थिरता मिलती है।

सोडियम बाइकार्बोनेट का रासायनिक सूत्र NaHCO3 है, जो सोडियम, हाइड्रोजन, कार्बन और ऑक्सीजन परमाणुओं की संरचना का प्रतिनिधित्व करता है।यह सूत्र तत्वों के अद्वितीय संयोजन को समेटे हुए है जो खाद्य तैयारी में सोडियम बाइकार्बोनेट के विविध कार्यों में योगदान करते हैं.

इसके अतिरिक्त, सोडियम बाइकार्बोनेट को सीएएस संख्या 144-55-8 सौंपी गई है, जो इस विशिष्ट यौगिक के लिए एक अद्वितीय पहचानकर्ता के रूप में कार्य करता है।यह पदनाम नियामक प्रयोजनों के लिए आवश्यक है और खाद्य सामग्री कच्चे माल में सोडियम बाइकार्बोनेट की सटीक पहचान और ट्रैकिंग सुनिश्चित करता है.

84 के आणविक भार के साथ।01, सोडियम बाइकार्बोनेट का द्रव्यमान अपेक्षाकृत हल्का होता है, जिससे इसे मापना और सटीकता के साथ व्यंजनों में शामिल करना आसान हो जाता है।रसोइयों और खाद्य निर्माताओं को अपनी पाक रचनाओं में सुसंगत परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देना.

निष्कर्ष के रूप में, सोडियम बाइकार्बोनेट खाद्य योजकों के क्षेत्र में एक बहुमुखी और अपरिहार्य घटक है। इसका सफेद पाउडर या मोनोक्लिनिक क्रिस्टलीय पाउडर उपस्थिति, उच्च पिघलने बिंदु,रासायनिक सूत्र NaHCO3, कैस संख्या 144-55-8, और अणु भार 84.01 सामूहिक रूप से इसे खाद्य योज्य सामग्री के शस्त्रागार के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाते हैं।या अन्य खाद्य तैयारी प्रक्रियाओं, सोडियम बाइकार्बोनेट खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला की गुणवत्ता और संवेदी अनुभव को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

विशेषताएं:

• उत्पाद का नामः खाद्य योजक
• पिघलने का बिंदुः 270°C
• विदेशी नाम: सोडियम बाइकार्बोनेट
• उपस्थितिः सफेद पाउडर या मोनोक्लिनिक क्रिस्टलीय पाउडर
• घुलनशीलताः पानी में घुलनशील
• रासायनिक सूत्रः NaHCO3

अनुप्रयोग:

सोडियम बाइकार्बोनेट, चीन से उत्पन्न एक खाद्य ग्रेड योजक है, जो एक बहुमुखी उत्पाद है जो खाद्य उद्योग में विभिन्न अवसरों और परिदृश्यों में आवेदन पाता है।अपनी शुद्धता और गुणवत्ता के लिए जाना जाता है, इस उत्पाद को इसकी प्रभावशीलता और सुरक्षा के कारण खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में आमतौर पर उपयोग किया जाता है।

सोडियम बाइकार्बोनेट के मुख्य उत्पाद अनुप्रयोग अवसरों में से एक बेकिंग उत्पादों के उत्पादन में है। कई व्यंजनों में एक प्रमुख घटक के रूप में यह एक खमीर एजेंट के रूप में कार्य करता है,आटा को उठने में मदद करना और केक जैसे उत्पादों में हल्के और शराबी बनावट बनाना, कुकीज़, और रोटी.

सोडियम बाइकार्बोनेट के उपयोग के लिए एक और महत्वपूर्ण परिदृश्य कुछ पेय पदार्थों की तैयारी में है। इसे अक्सर अम्लता के स्तर को विनियमित करने, स्वाद प्रोफाइल को बढ़ाने,और यहां तक कि कुछ मामलों में एक स्थिर एजेंट के रूप में कार्य करते हैं.

इसके अतिरिक्त, सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग अक्सर डेयरी उत्पादों के प्रसंस्करण में किया जाता है। इसकी पीएच स्तरों को समायोजित करने की क्षमता इसे पनीर बनाने के लिए एक आदर्श योजक बनाती है,अंतिम उत्पाद में उचित किण्वन और बनावट विकास सुनिश्चित करना.

जब यह प्रसंस्कृत मांस की बात आती है, तो सोडियम बाइकार्बोनेट भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।यह उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करता है जबकि रंग प्रतिधारण और स्वाद बढ़ाने में भी योगदान देता है.

कुल मिलाकर, सोडियम बाइकार्बोनेट की बहुमुखी प्रतिभा और विश्वसनीयता इसे खाद्य निर्माताओं के लिए एक विकल्प बनाती है जो अपने उत्पादों में योज्य खाद्य सामग्री को शामिल करना चाहते हैं।न्यूनतम आदेश मात्रा 10 टन और मूल्य सीमा $300-$500 के साथ, यह उत्पाद पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य प्रदान करता है। 25 किलोग्राम या बड़े पैकेजिंग में पैक किया गया है, यह हैंडलिंग और भंडारण के लिए सुविधाजनक है।प्रति माह 1000 टन की आपूर्ति क्षमता और 15 कार्य दिवसों के वितरण समय के साथ, सोडियम बाइकार्बोनेट व्यवसायों के लिए एक स्थिर और समय पर आपूर्ति सुनिश्चित करता है। भुगतान की शर्तें टी / टी स्वीकार के साथ लचीली हैं।

इसका सीएएस संख्या 144-55-8 और आणविक भार 84 है।01, सोडियम बाइकार्बोनेट का घनत्व 2.159 जी/सेमी3 है और यह एक सफेद पाउडर या मोनोक्लिनिक क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में दिखाई देता है।खाद्य ग्रेड योजक में इसकी गुणवत्ता और प्रभावकारिता के लिए विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त है.

अनुकूलन:

[ब्रांड नाम] पर, हम अपने खाद्य योजक उत्पाद, [विदेशी नाम] के लिए उत्पाद अनुकूलन सेवाएं प्रदान करते हैं।हमारे [मॉडल नंबर] [विदेशी नाम] [स्थान] से उत्पन्न होता है और उच्च गुणवत्ता वाले [कच्चे खाद्य enhancers] और [खाद्य ग्रेड additives] की तलाश करने वालों के लिए एक शीर्ष विकल्प है.

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जब विनिर्देशों की बात आती है, तो हमारे [विदेशी नाम] का रासायनिक सूत्र [रासायनिक सूत्र] है, और [दिखने] के रूप में दिखाई देता है।इसका पिघलने का बिंदु [पिघलने का बिंदु] और घनत्व [घनत्व] G/cm3 है.

सहायता एवं सेवाएं:

हमारे उत्पाद तकनीकी सहायता और खाद्य योज्य के लिए सेवाओं में शामिल हैंः

- उत्पाद चयन और आवेदन में सहायता

- नियामक अनुपालन और सुरक्षा दिशानिर्देशों पर मार्गदर्शन

- समस्या निवारण और समस्या समाधान सहायता

- उत्पाद के इष्टतम उपयोग और खुराक के लिए सिफारिशें

- तकनीकी डेटाशीट और प्रलेखन तक पहुंच