उत्पाद का विवरण
Place of Origin: China
ब्रांड नाम: Sodium Bicarbonate
Model Number: food grade
भुगतान और शिपिंग की शर्तें
Minimum Order Quantity: 10T
मूल्य: $300-$500
Packaging Details: 25kg or larger packaging
Delivery Time: 15 working days
Payment Terms: T/T
Supply Ability: 1000 tons per month
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Melting point: |
270℃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
CAS number: |
144-55-8 |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Molecular weight: |
84.01 |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Melting point: |
270℃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
CAS number: |
144-55-8 |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Molecular weight: |
84.01 |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
खाद्य योजक खाद्य उद्योग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, विभिन्न खाद्य उत्पादों के स्वाद, बनावट, उपस्थिति और शेल्फ जीवन को बढ़ाते हैं।ऐसे ही एक आवश्यक खाद्य योज्य सामग्री सोडियम बाइकार्बोनेट है।, जिसे बेकिंग सोडा के रूप में भी जाना जाता है, जिसका रासायनिक सूत्र NaHCO3 है। यह बहुमुखी यौगिक, जिसका सीएएस नंबर 144-55-8 है, का व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण और तैयारी में उपयोग किया जाता है।
सोडियम बाइकार्बोनेट पानी में घुलनशील है, जिससे इसे विभिन्न खाद्य व्यंजनों में शामिल करना आसान हो जाता है।इसकी घुलनशीलता गुण पूरे खाद्य उत्पाद में समान वितरण की अनुमति देता हैइस सफेद पाउडर या मोनोक्लिनिक क्रिस्टलीय पाउडर का पिघलने का बिंदु 270°C है, जो खाना पकाने और बेकिंग प्रक्रियाओं के दौरान इसकी स्थिरता में योगदान देता है।
जब भोजन के अनुप्रयोगों की बात आती है, तो सोडियम बाइकार्बोनेट कई उद्देश्यों की सेवा करता है। यह एक खमीर एजेंट के रूप में कार्य करता है, आटा को बढ़ने में मदद करता है और बेकिंग उत्पादों में एक हल्का और हवादार बनावट बनाता है। इसके अतिरिक्त,यह व्यंजनों में एसिड को बेअसर करता है, स्वादों को संतुलित करना और खाद्य उत्पाद की समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल में सुधार करना।
खाद्य पदार्थों की तैयारी में सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग करने के प्रमुख लाभों में से एक खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार करने की क्षमता है।सूक्ष्मजीवों के विकास को बाधित करता है, और शेल्फ जीवन को बढ़ाना इसे विभिन्न खाद्य उत्पादों में एक मूल्यवान घटक बनाता है।
चाहे व्यावसायिक खाद्य उत्पादन में हो या घर में बेकिंग में, सोडियम बाइकार्बोनेट एक प्रमुख खाद्य योज्य घटक है जो सुविधा और विश्वसनीयता प्रदान करता है।इसकी बहुमुखी प्रतिभा और पाक अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में प्रभावशीलता ने इसे खाद्य निर्माताओं और रसोइयों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प बना दिया है.
निष्कर्ष के रूप में, सोडियम बाइकार्बोनेट एक महत्वपूर्ण खाद्य योज्य घटक है जो खाद्य उद्योग में एक मौलिक भूमिका निभाता है। इसके अद्वितीय गुणों के साथ, जिसमें पानी में घुलनशीलता, उच्च पिघलने बिंदु शामिल हैं,खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा में सुधार के लिए यह एक पसंदीदा विकल्प बना हुआ है।खाद्य व्यंजनों में सोडियम बाइकार्बोनेट को शामिल करने से न केवल स्वाद और बनावट में सुधार होता है बल्कि अंतिम खाद्य उत्पाद में स्थिरता और दीर्घायु भी सुनिश्चित होती है.
उत्पाद अनुप्रयोग के अवसर और सोडियम बाइकार्बोनेट (खाद्य ग्रेड) के लिए परिदृश्यः
सोडियम बाइकार्बोनेट, एक बहुमुखी खाद्य योज्य घटक है, जो अपने अद्वितीय गुणों और विशेषताओं के कारण विभिन्न परिदृश्यों में अपना अनुप्रयोग पाता है।
1बेकिंग उद्योग: सोडियम बाइकार्बोनेट बेकिंग उद्योग में एक महत्वपूर्ण घटक है, जिसका उपयोग आमतौर पर केक, कुकीज़, रोटी और अन्य बेकिंग उत्पादों के उत्पादन में किया जाता है।इसकी खमीरदार गुणों से आटा और आटा उगता है, जिसके परिणामस्वरूप हल्के और शराबी बेक्ड उत्पाद बनते हैं।
2पेय पदार्थों का उत्पादनः सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग पेय पदार्थों के उद्योग में कार्बोनेशन के प्रयोजनों के लिए एक खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है।यह उबलते पेय बनाने में मदद करता है और स्पार्कलिंग वाटर और शीतल पेय जैसे पेय के समग्र स्वाद और बनावट में योगदान देता है.
3खाद्य संरक्षणः विभिन्न खाद्य उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए खाद्य संरक्षण प्रक्रियाओं में सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग किया जाता है। यह एक बफर एजेंट के रूप में कार्य करता है,पीएच स्तर को नियंत्रित करना और सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकना, जिससे खाद्य पदार्थों की ताजगी और गुणवत्ता बनी रहती है।
4. खाना पकाने के अनुप्रयोग: सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग खाना पकाने के अनुप्रयोगों में मांस को नरम करने, सब्जियों की बनावट को बढ़ाने और समग्र खाना पकाने की प्रक्रिया में सुधार करने के लिए किया जाता है।इसका उपयोग फल और सब्जियों के लिए सफाई एजेंट के रूप में भी किया जाता है, कीटनाशकों और अवशेषों को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए।
5औषधि उद्योग: सोडियम बाइकार्बोनेट दवा उद्योग में औषधीय सूत्रों में सहायक तत्व के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसका उपयोग एंटीएसिड, एनाल्जेसिक टैबलेट,और पानी में घुलनशीलता और हल्के क्षारीय गुणों के कारण उबलते पाउडर.
6व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद: सोडियम बाइकार्बोनेट अपने डीओडोरेंट और क्लीनिंग गुणों के लिए टूथपेस्ट और डीओडोरेंट जैसे व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में शामिल है।यह गंधों को बेअसर करने और स्वच्छता उत्पादों में ताजगी बनाए रखने में मदद करता है.
खाद्य, पेय, दवा और व्यक्तिगत देखभाल उद्योगों में इसके विविध अनुप्रयोगों के साथ,चीन का सोडियम बाइकार्बोनेट (खाद्य ग्रेड) एक विश्वसनीय खाद्य योज्य घटक है जो उच्चतम गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है.
खाद्य योज्य के लिए उत्पाद अनुकूलन सेवाएं:
ब्रांड नामः सोडियम बाइकार्बोनेट
मॉडल संख्याः खाद्य ग्रेड
उत्पत्ति का स्थान: चीन
न्यूनतम आदेश मात्राः 10 टन
कीमतः $300-$500
पैकेजिंग विवरणः 25 किलोग्राम या उससे अधिक पैकेजिंग
प्रसव का समय: 15 कार्य दिवस
भुगतान की शर्तें: टी/टी
आपूर्ति क्षमताः 1000 टन प्रति माह
घनत्वः 2.159 जी/सेमी3
पिघलने का बिंदुः 270°C
उपस्थितिः सफेद पाउडर या मोनोक्लिनिक क्रिस्टलीय पाउडर
विदेशी नाम: सोडियम बाइकार्बोनेट
घुलनशीलताः पानी में घुलनशील
कीवर्डः खाद्य ग्रेड योजक, योजक खाद्य सामग्री, कच्चे खाद्य पदार्थ बढ़ाने वाले
हमारे उत्पाद तकनीकी सहायता और खाद्य योजक के लिए सेवाएं हमारे ग्राहकों को व्यापक सहायता प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करती हैं। हम उचित उपयोग, हैंडलिंग,और हमारे खाद्य योजक का भंडारण इष्टतम प्रदर्शन और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए.
हमारी तकनीकी सहायता टीम किसी भी उत्पाद से संबंधित प्रश्नों या मुद्दों को संबोधित करने के लिए समर्पित है जो उत्पन्न हो सकते हैं। चाहे आपको उत्पाद चयन, समस्या निवारण के साथ सहायता की आवश्यकता हो,या अनुप्रयोग तकनीक, हमारी टीम मदद करने के लिए यहाँ है.
तकनीकी सहायता के अलावा, हम अपने ग्राहकों को विभिन्न सेवाएं भी प्रदान करते हैं, जैसे उत्पाद प्रशिक्षण सत्र, कस्टम फॉर्मूलेशन विकास और नियामक अनुपालन समर्थन।हमारा लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि हमारे ग्राहकों के पास हमारे खाद्य योजक को अपने उत्पादों में सफलतापूर्वक शामिल करने के लिए आवश्यक सभी संसाधन हों.